Aromi Mediterranei / RosmarinoAromi Mediterraneierbe aromatiche essiccate dalla Terra della dieta Mediterranea
Rosmarino
Il rosmarino come pianta alimentare e officinale è dotato di numerose proprietà che lo rendono prezioso sia in cucina che come rimedio naturale
Il rosmarino ha innanzi tutto delle proprietà antiossidanti, aiuta la memoria.
In cucina è perfetto per aromatizzare piatti caldi come zuppe, vellutate, minestre, patate con carni bianche e rosse.
Il rosmarino insieme all'alloro danno un tocco unico alle castagne aromatizzate e sciroppate