Aromi Mediterranei / AlloroAromi Mediterraneierbe aromatiche essiccate dalla Terra della dieta Mediterranea
Alloro
La pianta di allora è utilizzata sin dall'antichità. Contiene vitamina C che è un antiossidante naturale, molto efficace per contrastare i radicali liberi.
In cucina si usa per insaporire zuppe, spezzatini e piatti a lunga cottura, inoltre si abbina bene con fagioli, selvaggina, lenticchie, patate, risotto, crostacei, minestre, stufati e pomodori